美国儿科学会提醒家长和儿科医生适量摄入100%纯果汁是健康食品。然而,过量摄入纯果汁可能会导致一系列不良后果,如腹泻、胃肠病、营养不良和牙齿腐蚀。因此,家长们应该引导孩子适量饮用果汁,而不是认为喝得越多越好。

在美国,儿童是最大的果汁消费人群。纯果汁中含有丰富的维生素C,因此被认为是健康食品。然而,研究表明,儿童过量饮用纯果汁会导致营养不良。因为果汁喝多了,母乳或配方奶的摄入量也会减少。

多数果汁不含有蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素、维生素C以外的其他维生素类,而是大量碳水化合物(糖)。如果大量摄入体内,可能导致儿童腹泻、腹痛、腹胀和胃胀气。因此,果汁不能提供真正的营养成分。

此外,如果孩子整天抱着瓶子、杯子等喝果汁,甚至在睡觉前也喝,对牙齿健康会造成侵蚀。有些果味饮料并非100%的纯果汁,其中添加了甜味剂、人造香料及其他化学成分,对儿童健康影响更甚。

鉴于上述原因,美国儿科学会建议如下:

1. 6个月以下的婴儿不宜饮用果汁; 2. 6个月以上的儿童不宜使用奶瓶或杯子饮用果汁,因为饮用方便容易过量摄入; 3. 婴儿睡觉前不宜喝果汁; 4. 1~6岁的儿童,每天摄入果汁的量不得超过4~6盎司(约合113~170克); 5. 7~18岁的孩子每天摄入果汁的量不得超过8~12盎司(约合227~340克); 6. 对所有年龄段的孩子来讲,吃水果要比喝果汁好。