选择富含丰富营养素、低糖、低能量和高膳食纤维的食品。例如水果、酸奶、奶片、枣、牛肉干、粗纤维饼和海苔片等。核桃仁、花生和杏仁等坚果类食品虽含维生素E和锌、铁等矿物质，但脂肪含量过多，应适量食用，避免过量。

尽量减少或避免选择含糖高、脂肪高的食品。如巧克力、冰激凌和糖果等。各种人造奶油食品，如奶油蛋糕，虽然能量高，但含“反式脂肪酸”，可能导致肥胖和血脂升高。果脯类食品在制作过程中维生素已破坏，除含能量外其他营养素很少。其他如水果糖和果冻，都没多少营养，少吃为佳。

不要选择过咸、腌制食物以及油炸膨化食品作为零食。油炸食品如炸薯片和薯条，含有高能量、低营养且不易消化。膨化食品如虾条和雪饼，主要是糖、淀粉和膨化剂制成，蛋白质含量很少，而且有的产品含大量色素、防腐剂和香精，过多食用不利，可能导致肥胖。话梅类食品含盐分多，对健康也不利。至于街头烧烤，除了不卫生和质量不可靠，还会产生致癌物，最好不吃。

注意吃零食的量和时间，切忌过量。零食最好在两餐之间吃，避免影响食欲。吃零食量不可太多，不要边看电视边吃，以免不知不觉中吃过多，导致肥胖。也不要在临睡时吃，以免增加消化系统负担，影响睡眠。晚上睡前一小时喝不加糖的牛奶，以利睡眠和补充钙。